YAXELL SUPER GOU uitbeenmes 15cm lemmet SG2 damast staal 161 lagen Micarta heftVoor de meest veeleisende koks is er YAXELL SUPER GOU. Dit unieke mes met hand gegraveerde tekst, welke vanuit het Japans vertaald de samoerai ziel betekent, is een statement van handwerk gecombineerd met de meest moderne metallurgische technieken. De Super Gou heeft een handgepolijste krop wat zorgt voor een zeer mooie overgang van het lemmet naar het heft. Het canvas micarta bestaat uit lagen rood zwart geverfd canvas, dit geeft een luxueuze warme