Gentiaanwortel biologischGentiaanwortel biologisch (Gentiana lutea) is een klassiek mono kruid dat vooral bekendstaat om zijn uitgesproken bittere smaak. Deze wortel groeit in bergachtige gebieden van Europa en wordt traditioneel gebruikt in bitters en digestieve kruideninfusies. De diepe aardse tonen maken het een bijzonder kruid voor wie houdt van pure smaken. Gentiaanwortel past goed bij een bewuste leefstijl gericht op spijsvertering en balans. Ik vind het een kruid dat