Elke dag feestMet haar kookboek Elke dag feest Koken volgens de seizoenen 100% vegan laat Maartje Borst zien dat plantaardig eten het hele jaar door heerlijk is. Voor dit feestelijke vegan kookboek liet ze zich inspireren door seizoensproducten. Dat levert heerlijke gerechten op, van groene asperges met scrambled tofu tot vegan paella, porcini pasta of sticky toffee pudding. Elke dag feest bevat vertrouwde recepten met een twist, voor de echte foodie, of je nu